北方美食專賣【老闞廚房】以獨特白滷滷味和北方麵食聞名的「老闞廚房」,除了在中部地區擁有大批主顧,聯朱振藩、李昂、于美人等名人,也是這裡的座上常客,美容產品業務林清智,兒時住「老闞」店旁,這裡的滷味、炸醬麵等好料,都是他從小吃到大的懷念滋味。除了馳名全台山東白滷滷味,「老闞廚房」的北方麵食也是一絕,老闞說,北方麵食不像擅長著油酥的南方麵點,也不若義大利麵,日本拉麵強調彈牙。他表示:「適度的『糯』感加上十足的麵香,才是北方麵食的特色!」以自製的勁道麵條為例,其口感就介於刀削麵的韌與拉麵的Q之間。而以溫水和麵,使之誘發澱粉甜味的捲餅皮,口感則是既薄且軟,越嚼越能體會麵香。
近幾年來台灣麵食市場發展迅速,已有接近米食市場規模的趨勢,加上外食人口的增加,以及對飲食精緻化和健康導向的需求,所以甘泉魚麵自85年創立後,均用新鮮肉品、蔬菜包及原物料現場調製,不添加鹽及味精,確保每一碗麵的品質和鮮昧,短短幾年間,因為符合市場趨勢,加上餐品有特色,已經成為全省知名連鎖體系品牌之一。甘泉魚麵連鎖本部擁有一群餐飲專業顧問,致力於商品研發、行銷及營運發展規劃、輔導,為開創麵食新文化的連鎖系統提供有力的策略支援:餐品方面則是引進大陸湖北省雲夢縣魚麵製作調理技術,再由調理師尋找配方,調配出適合國內消費者口昧,風格獨特的麵食。時至今日,甘泉魚麵不但是許多人最愛的麵食,更成為台灣許多地區當地最有特色的餐飲名店之一。5碗以上提供外送
本店3大特色:1.食材嚴選,按祖傳配方親自料理。2.使用蒸氣鍋爐加熱,營養不流失。3.採用德國洗碗機,100%消毒殺菌。本店精神:◎有一種硬頸的精神叫 ~ 堅持~ 金道門堅持傳統、古法滷製 ~◎有一種垂涎的美味叫 ~ 鴨頭~ 天然香料與鴨頭美麗的邂逅 ~◎有一種甜蜜的責任叫 ~ 傳承~ 祖傳鴨頭、獨家老滷、香傳世代 ~◎有一種跳躍的思維叫 ~ 創新~ 嶄新菜單、老滷香味、佛也跳牆 ~營業時間:內用部時間:AM11:00~PM02:00 PM05:00~PM08:30外賣部時間:PM05:30~PM11:00(週一到週六、週日公休)
千葉日式燒烤便當本店採用每日新鮮雞排、雞腿,當日現烤(採用木炭)和特製烤肉醬汁。?魚是採用日本進口非台灣鹽味?魚,梅花肉片採用每日現切鮮嫩豬肉,炭火烤過以後非常美味。本店採用每日新鮮現宰雞排、雞腿,日本進口新鮮魚貨,採用木炭燒烤及特製醬汁。本店人氣商品:雞排、雞腿、梅花肉片、秋刀魚、魚下巴、?魚、鮭魚、鰻魚。新鮮的時材與經濟實惠套餐,等您來品嘗一番。
我們用心調理出最好吃的優質早餐,目前已是台灣最優質的美式早餐,紮實的經營腳步,並成功建立起中央倉儲、完整物流網絡與專業的經營輔導團隊。拉亞漢堡不同於舊式早餐店中西產品混雜及油膩髒亂的店觀,精心規劃出極具特色的商品製造差異化目標,鮮紅明亮且乾淨整齊的店觀,給人煥然一新的感覺,主力產品以美式漢堡、紐約貝果、潛艇堡、義式帕尼尼、西式輕食、研磨咖啡等商品,提供悠閒的用餐環境,強調舒適、明亮、美化、綠化的空間設計,營造美式早餐店的風格與特色。
台中中科知名的首塢爾韓式料理,採取單點式照顧消費者用餐的精緻消費模式,來到首塢爾,會有身穿韓國服飾的服務人員為您貼心桌邊服務,您可享受動動筷子即可用餐的尊容感,套餐從二人份五百元起跳,高貴不貴的價格值得您來感受韓式料的多樣魅力。 老闆耗資百萬引進環保空氣機,每個大理石桌下都有強力排煙器材,不只質感高雅,客人更不用怕烤肉味沾滿身,用餐過程相當舒適,而且餐具都是從韓國原裝進口,每天高溫殺菌處理,讓您吃得安心又健康。★台中中科韓國料理美食名店★首塢爾韓式料理★吃喝玩樂大台中CAMPASS旅遊雜誌採訪報導★ 海鮮煎餅 辣炒年糕 韓式人蔘雞 石鍋拌飯 韓式泡菜 韓式銅盤烤肉 商業午餐★全館18桌可容納76人可包場★台中市西屯區西屯路三段166-53號★04-24615551★可刷卡及國民旅遊卡
名字的由來就宛如一粒種子,述說成長故事,必須經過無數風雨,自然環境中學習韌性,才能綻放美麗的花朵,繁衍更有生命力的下一代......親切的老闆娘是來自純樸鹿港的小鎮上,他就像一粒堅強努力不懈的種子,不管環境的變遷,累積做生意的經驗,與他具有餐飲經驗的兒女一起打拼,一起建立的美食天堂。
西元1700年間,美國拓荒者以大型鑄鍋置於柴火上,製造出爆玉米花。在特殊場合款待客人時,他們會將些許砂糖灑在鮮味爆米花上即生成甜玉米花。凡在鍋中爆出玉米花時,僅需加上楓糖或蜂蜜,就能創造出獨特鮮美爽口的KETTLE玉米花,傳承至今。KETTLE玉米屋現已抵台,經由我們主鍋師傅ROBERT監督,在開放燒鍋上以手工攪動每鍋製品,用以重拾美國拓荒者早期邊疆生活型態與口味,永遠堅持使用所有上好秘方,提供最佳品質之KETTLE玉米花上市。
三十多年的老店,特製便當,味道絕佳國立台灣美術館前身為台灣省立美術館,館佔地約三公頃,於1988年開館使用。國立台灣美術館與台中市文化局毗鄰,北邊為科學博物館,三者透過綠園道連結,成為台中市最具藝文氣息的休閒場所。美術館的建築造型簡潔方整,呈階梯遞降,以天然石片為主要外飾材料,使建築和天空渾然成為一體。全館共分24個展覽室,除了定期舉辦國內外名家各項藝術作品展,並收藏許多奇珍異品,館外綠地廣場提供市民假日休閒好去處。美術館前五權西三街、五權西四街的寬敞綠園道,景緻優雅,兩側並佈滿了特色風味的餐廳與咖啡館。
LE MOUT 法文原意為:靜待發酵成葡萄酒的香醇玉液 隱含陳嵐舒主廚對料理探本求源的精神 堅持選用最新鮮的食材,孕育出令人驚豔的佳餚美饌 2006年,餐廳陳嵐舒主廚自法國斐杭迪高等廚藝學校學成歸國後 有感於台灣精緻飲食文化與國際間之落差 積極投入法式餐廳的籌備 歷時一年 從餐廳選址到地基打椿,從餐具進口到設計菜單 對每一細節無不嚴格要求,追求完美 期許能以純正的法式料理帶起台灣精緻飲食新風尚 2008年12月從存中街59號出發 台中不是巴黎 但終有一間能體驗米其林星級美食與服務的餐廳與您見面